29 Juillet 2015
Pour 4 personnes
un gros melon
deux oranges
une cuillère à soupe de miel d'oranger
eau de fleur d'oranger
le jus d'un citron
quelques amandes
Pressez le jus des deux oranges et versez le dans une casserole, ajoutez le miel et une cuillère à café d'eau de fleur d'oranger.
Faites chauffer ce mélange à frémissement et laissez refroidir.
Mixez le melon avec le sirop à l'orange et au miel.
Versez dans des verres, décorez avec les amandes et laissez au frais jusqu'au moment de servir.