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Recettes Par Mot Clé

7 mars 2016 1 07 /03 /mars /2016 08:44
Gratin de coquillettes à la crème de parmesan

Pour 4 personnes

  • ​400g de coquillettes
  • 40cl de crème fluide
  • 100g de parmesan râpé
  • deux gousses d'ail
  • 50g de beurre
  • sel, poivre, muscade

Faites cuire les coquillettes très al dente, égouttez et versez les dans un plat à gratin.

Mélangez, le parmesan, la crème, l'ail haché, le sel, le poivre et la noix de muscade.

Versez cette préparation sur les pâtes, parsemez de petits morceaux de beurre.

Enfournez T°7 jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.

Servez bien chaud

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Published by gail - dans PATES
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commentaires

cécile 07/03/2016 15:02

Un vrai régal... Hummmmm... Trop bon avec une bonne salade verte... A refaire très souvent...