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Recettes Par Mot Clé

1 juin 2016 3 01 /06 /juin /2016 06:37
Salade iceberg , carottes râpées et sauce moutarde au fromage blanc

Pour 4 personnes

  • une petite salade iceberg
  • 3 carottes
  • un demi bouquet de ciboulette
  • une cuillère à soupe de moutarde mi forte
  • 3 cuillères à soupe de fromage blanc
  • une cuillère à soupe d'huile de moutarde ou de colza
  • une cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • sel, poivre

Râpez les carottes, ciselez la ciboulette et la salade, réservez dans un saladier.

Mélangez le fromage blanc, la moutarde, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.

Mélangez la salade et la sauce au fromage blanc.

Servez.

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Published by gail - dans SALADES
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