Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!
Pour 4 personnes Réhydratez 20g de morilles séchées dans un bol d'eau chaude. Coupez 1kg d'épaule d'agneau en cubes...
En savoir plusPour 4 personnes 1kg d'épaule d'agneau coupée en cubes un demi citron confit 150g d'olives noires une grosse boîte...
En savoir plusPour 4 personnes Mettez une cuillère à soupe d'huile à chauffer dans une cocotte, ajoutez 800g d'épaule d'agneau...
En savoir plusPour 4 personnes Mettez 4 belles côtes ou selles d'agneau (ou 8 petites) dans un plat. Salez, poivrez puis arrosez...
En savoir plusPour 4 personnes Préparez l'assaisonnement en mélangeant dans un bol , un verre de vin blanc, du sel, une cuillère...
En savoir plusPour 4 personnes Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une cocotte, ajoutez 800g d'épaule d'agneau...
En savoir plusPour 4 personnes Coupez 1kg d'épaule d'agneau en gros cubes et mettez les dans un grand plat puis ajoutez une cuillère...
En savoir plusPour 4 personnes Préparez la marinade en mélangeant une cuillère à soupe de thym, une cuillère à soupe de moutarde...
En savoir plusPour 4 personnes Dans une sauteuse faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive et ajoutez 800g de collier...
En savoir plusPour 4 personnes Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une sauteuse, ajoutez 1kilo environ d'épaule...
En savoir plusPour 4 personnes Mélangez deux cuillères à soupe de moutarde avec une cuillère à soupe de thym, une cuillère à...
En savoir plusPour 4 personnes Préparez le pesto d'herbes en mélangeant deux cuillères à soupe de basilic haché, deux cuillère...
En savoir plusPour4 personnes Mettez 4 grosses cotes d'agneau ou 8 petites dans un plat à gratin. Dans un bol mélangez une cuillère...
En savoir plusPour 4 personnes Déposez une épaule d'agneau d'environ d'1,5 kg dans un plat à four et ajoutez un citron coupé...
En savoir plusPour 4 personnes Mettez une épaule d'agneau d'environ 1kg dans un plat à four. Entourez la d'un oignon coupé en...
En savoir plusPour 4 personnes Mettez 4 selles d'agneau ou 8 petites côtes d'agneau dans le filet dans un grand plat à four....
En savoir plusPour 4 personnes Dans une cocotte ou un couscoussier faites revenir 800g d'épaule d'agneau coupée en gros cubes...
En savoir plusPour 4 personnes Dans une cocotte faites revenir 1kg de collier d'agneau dans une cuillère à soupe d'huile.Ajoutez...
En savoir plusPour 4 personnes Dans une sauteuse mettez à chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive et faites y revenir 1kg...
En savoir plusPour 4 personnes Dans une cocotte, faites dorer 800g d'épaule d'agneau (ou de gigot) dans une cuillère à soupe...
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