750 grammes
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Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!

La cuisine de Gail

recettes du dimanche soir

Riz à la tomate et au laurier

05/07/2022

Pour 4 personnes 200g de riz 100 de lardons un oignon deux feuilles de laurier thym une cuillère à soupe d'ail...

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Nouilles udon en salade aux crevettes sauce cacahuètes

22/06/2022

la cuisine de Gail Pour 4 personnes 400g de nouilles udon une trentaine de crevettes cuites décortiquées deux avocats...

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Soupe paysanne au panais

13/02/2022

la cuisine de Gail Pour 4 personnes Un panais 2 carottes 2 pommes de terre 2 oignons 100g de lardons Une cuillère...

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Lasagnes aux épinards

02/02/2022

Pour 4-6 personnes 12 à 16 plaques de lasagnes un kilo d'épinards en branches surgelés deux oignons une cuillère...

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Gratin de butternut anti gaspi au pain rassis

21/11/2021

Pour 4 personnes une courge butternut 150g de Philadelphia deux oignons quelques tranches de pain rassis une gousse...

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Carottes rôties au miso

01/11/2021

lacuisinedegail.com Pour 4 personnes 12 à 16 petites carottes une cuillère à soupe de miso deux cuillères à soupe...

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Fritatta aux blettes

28/10/2021

Pour 4 personnes une botte de blettes deux oignons deux gousses d'ail 10 œufs 100g de parmesan râpé deux cuillères...

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Salade automnale aux patates douces, bleu et raisins

13/10/2021

Pour 4 personnes 150g de mesclun ou de mâche deux petites patates douces une grappe de raisins 150g de fromage...

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Curry d'aubergines aux pois chiches et lait de coco

26/08/2021

Pour 4 personnes 2 aubergines deux oignons une boite de pois chiches un boite de concassé de tomates une gousse...

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Chackchouka aux merguez

04/08/2021

Pour 4 personnes 4 merguez 4 gros œufs un poivron rouge un poivron vert 40cl de coulis de tomates un gros oignon...

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Salade de nouilles légumes croquants et sauce cacahuètes

31/07/2021

Pour 4 personnes 250g de nouilles chinoises 3 carottes un concombre deux oignons verts les restes d'un rôti de...

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Salade estivale au thon

27/07/2021

Pour 4 personnes 4 pommes de terre moyennes une grosse tomate un oignon doux un petit poivron 4 œufs Une grosse...

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Tagliatelles de carottes et de courgettes au curry

30/06/2021

Pour 4 personnes 2 grosses courgettes 2 grosses carottes deux oignons verts 20cl de crème végétale une cuillère...

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Salade de brocolis aux amandes

28/06/2021

Pour 4 personnes un tête de brocolis bien tendre 4 cuillères à soupe d'amandes effilées deux cuillères à soupe...

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Spirales de courgettes en persillade

25/06/2021

Pour 4 personnes 4 courgettes deux gousses d'ail un petit bouquet de persil une cuillère à café d'origan une bonne...

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Salade riz au fenouil et au thon

22/06/2021

Pour 4 personnes 600g de riz cuit 250g de thon au naturel deux fenouils deux tomates une cebette Pour la sauce...

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Pâtes au thon et aux aubergines

23/05/2021

Pour 4 personnes 500g de pates 250g de thon au naturel 60cl de coulis de tomate deux petites aubergines un oignon...

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Croquettes de courgettes

15/05/2021

Pour 4 personnes deux courgettes un oeuf une cuillère à soupe de farine 60g de parmesan râpé une gousse d'ail un...

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Pesto de roquette aux noix

15/05/2021

Pour un petit bol de pesto 100g de roquette une gousse d'ail 40g de parmesan râpé 15 cerneaux de noix 12cl d'huile...

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Brousse rôtie au four

15/05/2021

Pour 4 personnes une brousse de brebis ou de vache 250g de tomates cerises thym, romarin sel, poivre 3 cuillères...

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