750 grammes
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Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!

La cuisine de Gail

recettes du dimanche soir

Salade de fenouil et roquette

21/07/2020

Pour 4 personnes deux petits bulbes de fenouils 100g de roquette une cébette Pour la vinaigrette un petit citron...

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Salade de tomates ananas, mozzarella et pesto de menthe

21/06/2020

Pour 4 personnes 2 grosses tomates ananas 200g de mozzarella queleques feuilles de basilic une cuillère à soupe...

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Houmous aux tomates rôties

21/06/2020

Pour un bol de houmous deux tomates une petite gousse d'ail une petite boite de pois chiches le jus d'un demi citron...

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Salade maïs pimentée, poivrons et citron vert

03/06/2020

Pour 4 personnes deux poivrons rouge une boite de maïs deux tomate une cébette deux branches de céleri quelques...

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Aubergines au four en sauce tomate

31/05/2020

Pour 4 personnes 3 aubergines une grosse boite de concassée de tomates Mutti 150g de de lard salé ou fumé deux...

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Salade de poulet, courgettes, chou kale et tomates

27/05/2020

Pour 4 personnes 8 grandes feuilles de chou kale deux gros blancs de poulet un cœur de laitue ou de sucrine deux...

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Chakchouka aux piment verts

27/05/2020

Pour 4 personnes 8 œufs 2 poivrons verts 6 piments verts une grosse boite de tomates concassées deux oignons deux...

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Penne à la Claudia

15/05/2020

Pour 4 personnes 400g de penne 400g de petits pois frais ou surgelés 4 tranches de jambon un peu épaisses Un oignon...

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Brouillade aux courgettes et aux olives

13/05/2020

Pour 4 personnes 8 œufs deux courgettes ou un reste de poêlée de courgettes un oignon deux gousses d'ail deux tomates...

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Salade de pois chiches au thon et œuf mollet

06/05/2020

Pour 4 personnes 400g de pois chiches cuits 4 oeufs 400g de thon un petit bouquet de persil deux branches de céleri...

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Spaghettis sauce tomates, anchois, câpres et olives

01/05/2020

Pour 4 personnes 500g de spaghettis 50cl de passata ou coulis de tomates 200g de mozzarella 6 gousses d'ail 24...

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Rice bowl au saumon

27/04/2020

Pour 4 personnes 400g de saumon cuit 500g de riz basmati cuit un concombre une poignée de jeunes pousses d'épinards...

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Mozzarella en carrosse de Lucas

23/04/2020

Pour 4 personnes 8 grandes tranches de pain de mie nature ou complet 4 boules de mozzarella 4 tranches fines de...

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Salade de lentilles aux lardons, œufs mollets et éclats de bleu

21/04/2020

Pour 4 personnes 400g de lentilles déjà cuite 4 œufs 150g de lardons 100g de bleu de brebis deux cébettes le quart...

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Salade pois chiches, concombre et féta

18/04/2020

Pour 4 personnes 400g de pois chiches cuits quelques feuilles de mâche ou de jeunes pousses un petit concombre...

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Penne aux sardines et au persil

18/04/2020

Pour 4 personnes 400 à 500g de penne 2 boites de filets de sardines à l'huile d'olive 6 gousses d'ail un oignon...

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Gnudi ricotta épinards

15/04/2020

Pour 4 personnes 400g d'épinards, frais, surgelés ou déjà cuits une gousse d'ail une cuillère à soupe d'huile d'olive...

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Penne sauce au thon et poivrons

11/04/2020

Pour 4 personnes 500g de penne (ou autre pâtes) 300g de thon en conserve à l'huile ou au naturel 250g de poivrons...

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Salade de petit épeautre, feta et vinaigrette d'herbes

06/04/2020

Pour 4 personnes 200g de petit épeautre deux carottes un petit chou rave deux cébette 200g de féta Pour la vinaigrette...

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Crumble de poireaux à la moutarde

03/04/2020

Pour 4 personnes 6 poireaux 2 cuillères de crème épaisses une cuillère à soupe de moutarde ancienne une cuillère...

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