Cuisses de poulet aux gousses d'ail en chemise

Cuisses de poulet aux gousses d'ail en chemise

lacuisinedegail

https://www.youtube.com/watch?v=_uha-MZweWA

Pour 4 personnes

• 4 cuisses de poulet 
• une tête d'ail
• thym
• sel, poivre
• deux cuillères à soupe d'huile d'olive
•  8cl d'eau

Mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four.

Défaire gousses d'ail en veillant à garder leur peau ajoutez les dans le plat.

Salez et poivrez, ajoutez le thym et l'huile d'olive. Terminez en versant l'eau dans le fond du plat.

Enfournez à 200° pendant 35mn, arrosez le poulet à mi cuisson avec son jus et poursuivez la cuisson.

Servez bien chaud avec une salade et des pommes de terre rôties.