Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!
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Pour 4 personnes 12 œufs 120g de chorizo doux deux oignons 2 grosses pommes de terre huile d'olive sel, poivre...
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Pour 4 personnes 250g de riz carnaroli 50cl de coulis de tomates ou de passatta de bonne qualité un gros oignon...
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Pour 4 personnes un demi concombre 200g de pois chiches déjà cuits 150g de féta une poignée d'olives noires deux...
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Pour 4 personnes 600g de lentilles cuites une petite échalote une petite botte de radis quelques brins de persil...
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Pour 4 personnes 400g de pois chiches déjà cuits une demi gousse d'ail une poignée de persil une cuillère à café...
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Pour 4 personnes 4 grandes tranches de pain de mie une grosse tomate ou 2 moyennes une boule de 200g de mozzarella...
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Pour 4 personnes 4 grandes tranches épaisses de pain de campagne 3 avocats murs un demi citron le quart d'une grenade...
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Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet coupées en deux 2 yaourts nature 6 cuillères à soupe de farine Une cuillère...
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Pour 4 personnes 4 blancs d’œufs 180g de noix de coco râpée une pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre de coco...
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Pour 4 personnes 500g de gnochetti sardi 2 avocats 200g de roquette un citron 15cl de crème de soja 4 cuillères...
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Pour 4 personnes 500g de filet de bœuf en un seul morceau 500g de champignons 2 cuillères à soupe de graines de...
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Pour 4 personnes 300g de chair à farce (veau et porc) chez votre boucher 2 petites courgettes 2 pommes de terre...
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Pour 4 personnes un petit concombre 2 ou 3 tranches de truites fumées un demi citron quelques brins d'aneth et...
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Pour 4 personnes 3 grosses poignées de roquette 3 tomates 200g de mozzarella de bufflone ou de burrata une demi...
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Pour 4 personnes 250g de penne complètes une douzaine de tomates cerises rouges et jaunes une aubergine 200g de...
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Pour 4 personnes 600g d'asperges vertes 120g de fromage de chèvre un demi citron une petite gousse d'ail une douzaine...
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Pour 4 personnes 100g de filets d'anchois à l'huile deux cuillères à soupe de câpres une douzaine de brins de persil...
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Pour 4 personnes 200g de pousses d'épinards 100g de roquette 200g de pois chiches cuits une demi betterave crue...
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Pour 4 personnes 300g d'asperges vertes 6 oeufs 120g de féta deux cuillères à soupe de farine 50g de parmesan 20cl...
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Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre 500g de champignons de Paris deux gousses d'ail 3 échalotes 300g de...
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