Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!
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Pour 4 personnes 500g d'asperges vertes 50g de féta une cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre Pour la sauce...
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Pour 4 personnes 500g de penne (ou autre pâtes) 300g de thon en conserve à l'huile ou au naturel 250g de poivrons...
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Pour 4 personnes 400g de fraises 300g de fromage blanc 100g de mascarpone une cuillère à dessert d'extrait de vanille...
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Pour 4 personnes 200g de petit épeautre deux carottes un petit chou rave deux cébette 200g de féta Pour la vinaigrette...
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Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet deux oignons deux gousses d'ail deux cuillères soupe de concentré de tomate...
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Pour 4 personnes deux Burratas deux fenouils deux betteraves crues un petit bouquet d'estragon un petit bouquet...
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Pour 4 personnes 100g de roquette 200g d'asperges 50g de parmesan en un seul morceau quelques brins de persil et...
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Pour un pain aux olives 300g de farine 15cl d'huile d'olive 15cl de lait fermenté une cuillère à café d'ail semoule...
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Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet coupées en deux 250g de riz basmati deux oignons deux cuillères à soupe d'huile...
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Pour 4 personnes 10 feuilles de laitue 2 belles poignées de mâche Un petit radis vert ou noir 3 branches d'estragon...
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Pour 4 personnes Une petite betterave crue un petit radis red meat un petit radis bleu ou noir une poignée de noix...
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Pour 4 personnes 600 à 800g de basse côte ou de tranche de bœuf 3 oignons 2 gousses d'ail un petit morceau de gingembre...
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Pour 4 personnes 250g de lentilles vertes sèches 4 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail une cuillère à soupe de garam...
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Pour 4 personnes 400g de lentilles déjà cuites maison ou en bocal le quart d'un chou rouge deux cébettes 50g de...
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Pour 4 personnes 4 morceaux de saumon 30cl de crème ou de lait de coco une cuillère à soupe d'huile de coco Pour...
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Pour un gros gâteau de 8 parts 6 œufs 10cl d'huile de colza 10cl d'huile d'olive 4 grosses oranges 100g de farine...
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Pour un bol de sauce au thon une boite de thon à l'huile d'olive 100g de fromage frais (Type carré frais ou saint...
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Pour 4 personnes un demi chou rouge une betterave crue deux cébettes 150g de fromage bleu une poignée de cerneaux...
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Pour 4 personnes 4 pack choy 2 oignons une botte de champignons enoki 300g de tofu 250g de shitakés ou de champignons...
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Pour 4 personnes Pour le bouillon 200g d'échine de porc avec os une étoile de badiane un bâton de cannelle un morceau...
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