750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!

La cuisine de Gail

entrees froides

Salade verte aux herbes

08/04/2018

Pour 4 personnes deux cœurs de sucrine un bouquet d'herbes mélangées (persil, coriandre, ciboulette) un oignon...

En savoir plus

Salade fraiche à la féta

08/04/2018

Pour 4 personnes deux grosses poignées d'épinards 300g de haricots verts 200g de concombre 6 tomates cerises une...

En savoir plus

Oeufs et mayonnaise aux herbes

01/04/2018

Pour 4 personnes 5 ou 6 œufs un petit assortiment d'herbes fraiches (persil, ciboulette, oseille, estragon, persil)...

En savoir plus

Salade d'épinards et kale au roquefort et lardons

25/03/2018

Pour 4 personnes 150g de jeunes pousses de kale 150g de pousses d'épinards 150g de lard fumé coupé en lardons 120g...

En savoir plus

Salade de kale, épinards et mozzarella

25/03/2018

Pour 4 personnes 150g de jeunes pousses de kale 150g de jeunes pousses d'épinards deux boules de mozzarella di...

En savoir plus

Salade de carottes à la menthe

25/03/2018

Pour 4 personnes une dizaine de carottes quelques feuilles de menthe un demi citron une gousse d'ail une demi cuillère...

En savoir plus

Salade d'endives et carottes

14/03/2018

Pour 4 personnes 4 endives 2 carottes une petite échalote une poignée de graines de courge une cuillère à dessert...

En savoir plus

Salade de chou blanc aux pommes et sauce yaourt

04/03/2018

Pour 4 personnes 1 pomme granny un demi chou blanc un yaourt nature deux cuillères à soupe d'huile de colza une...

En savoir plus

Bouchées de jambon cru au chèvre frais

22/02/2018

Pour une douzaine de bouchées 4 tranches très fines de jambon cru 120g de chèvre frais un petit bouquet de ciboulette...

En savoir plus

Féta marinée au sumac et grenade

22/02/2018

Pour 4 personnes 200g de féta de brebis deux cuillères à soupe de graines de grenade une cuillère à soupe de sumac...

En savoir plus

Salade de chou blanc et chou rave, sauce au bleu

08/02/2018

Pour 4 personnes un petit chou rave un quart de chou blanc un quart de salade iceberg une poignée de noisettes...

En savoir plus

Salade d'hiver au chou rave, mache, noisettes et chou blanc

31/01/2018

Pour 4 personnes le quart d'un chou blanc ou d'un choudou un petit chou rave 2 carottes deux poignées de mâche...

En savoir plus

Salade d'hiver, grenade et tahini

24/01/2018

Pour 4 personnes une demi laitue icebeg le quart d'un beau chou rouge un oignon doux des Cévennes une demi grenade...

En savoir plus

Salade de chou rouge sauce au bleu

20/01/2018

Pour 4 personnes un demi chou rouge 100g de fromage bleu un yaourt à la grecque un oignon vert ou cebette une cuillère...

En savoir plus

Salade d'épinards et betteraves aux éclats de chèvre frais

10/12/2017

Pour 4 personnes 200g de pousses d'épinards triées et rincées une betterave cuite 100g de chèvre frais une cuillère...

En savoir plus

Salade de betteraves au chèvre

21/11/2017

Pour 4 personnes 300g de betteraves cuites 100g de fromage de chèvre assez frais une poignée de mâche une cebette...

En savoir plus

Cœurs de palmiers à l'anchoïade de ma maman

21/11/2017

Pour 4 personnes un boite de coeurs de palmiers une petite boite de filets d'anchois à l'huile une cuillère à dessert...

En savoir plus

Salade d'endives, noix et raisins blonds

17/11/2017

Pour 4 personnes 4 endives une vingtaines de cerneaux de noix une poignée de raisins secs blonds une petite échalote...

En savoir plus

Compotée de poivrons

07/11/2017

Pour 4 personnes 2 poivrons verts longs un poivron rouge une grosse tomate deux oignons deux gousses d'ail une...

En savoir plus

Coleslaw de chou rouge et endives aux noisettes

07/11/2017

Pour 4 personnes le quart d'un chou rouge un petit oignon doux 2 endives 2 carottes une belle poignée de noisettes...

En savoir plus