Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!
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Pour 4 personnes 4 blancs d’œufs 180g de noix de coco râpée une pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre de coco...
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Pour 4 personnes 500g de gnochetti sardi 2 avocats 200g de roquette un citron 15cl de crème de soja 4 cuillères...
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Pour 4 personnes 250g de penne complètes une douzaine de tomates cerises rouges et jaunes une aubergine 200g de...
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Pour 4 personnes 600g d'asperges vertes 120g de fromage de chèvre un demi citron une petite gousse d'ail une douzaine...
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Pour 4 personnes 100g de filets d'anchois à l'huile deux cuillères à soupe de câpres une douzaine de brins de persil...
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Pour 4 personnes 200g de pousses d'épinards 100g de roquette 200g de pois chiches cuits une demi betterave crue...
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Pour 4 personnes 300g d'asperges vertes 6 oeufs 120g de féta deux cuillères à soupe de farine 50g de parmesan 20cl...
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Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre 500g de champignons de Paris deux gousses d'ail 3 échalotes 300g de...
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Pour 4 personnes 250g de mélange de céréales( riz, orge, lentilles, graines de lin, riz rouge) 2 carottes 2 champignons...
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Pour 4 personnes 250g de quinoa un demi concombre 100g de féta une poignée d'olives noires une échalote une poignée...
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Pour 4 personnes 3 courgettes une gousse d'ail 4 oeufs une vingtaine d'olives noires dénoyautées une cuillère à...
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Pour 4 personnes les tiges un peu fibreuses de 2 ou 3 bottes d'asperges + quelques têtes 8 jaunes d'oeufs 80g de...
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Pour 4 personnes 600g de fraises 2 boutons de roses séchées (épiceries orientales) 2 cuillères à soupe d'eau de...
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Pour 4 personnes 3 aubergines deux oignons une grosse tomate ou une petite boite de concassée de tomates une cuillère...
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Pour 4 personnes 500g de fusilli une botte d'asperges vertes deux grosses poignées roquette une gousse d'ail une...
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Pour 4 personnes deux cœurs de sucrine un bouquet d'herbes mélangées (persil, coriandre, ciboulette) un oignon...
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Pour 4 personnes 250g de riz carnaroli ou arborio deux oignons 40g de champignons séchés (cèpes, pleurotes, girolles...
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Pour 4 personnes deux grosses poignées d'épinards 300g de haricots verts 200g de concombre 6 tomates cerises une...
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Pour 4 personnes 2 pommes goldens 2 pommes granny smith 200g de myrtilles bio fraiches ou surgelées 120g de beurre...
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Pour 4 personnes deux petites aubergines 15cl de coulis de tomates deux boules de mozzarella 6 filets d'anchois...
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