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• Salade de tomates à la féta

  16 juillet 2018 ( #LEGUMES, #SALADES, #ENTREES FROIDES, #RECETTES SIMPLISSIMES, #PLAT DE COPAINS, #SANS GLUTEN, #PRINTEMPS, #VEGGIE, #CUISINE SAINE, #HEALTHY FOOD, #ETE, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #FROMAGES, #CUISINE DU SOLEIL, #5 INGREDIENTS MAXIMUM, #INSPIRATION ORIENT )

  Pour 4 personnes 4 tomates un oignon rouge 200g de féta un bouquet d'herbes mélangées (persil, basilic, ciboulette) 1 cuillère à soupe de viniagre de vin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre Coupez les tomates en morceaux. Epluchez et émincez...

• Salade toute verte au citron et à la mozzarella

  13 juin 2018 ( #SALADES, #LEGUMES, #ENTREES FROIDES, #PLAT DE COPAINS, #RECETTES SIMPLISSIMES, #CONFORT FOOD, #SANS GLUTEN, #VEGGIE, #CUISINE SAINE, #HEALTHY FOOD, #ETE, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #FROMAGES, #CUISINE DU SOLEIL, #5 INGREDIENTS MAXIMUM, #INSPIRATION ITALIE )

  Pour 4 personnes 3 tomates green zebra 2 avocats deux grosses poignées de jeunes pousses d'épinards 150g de mozzarella di buffala un petit citron une demi gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre Épluchez et hachez l'ail, mélangez...

• Salade fraîcheur sauce citronette

  29 mai 2019 ( #CUISINE DU SOLEIL, #CUISINE SAINE, #ENTREES FROIDES, #ETE, #FROMAGES, #HEALTHY FOOD, #LEGUMES, #PLAT DE COPAINS, #PRINTEMPS, #RECETTES SIMPLISSIMES, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #SALADES, #SANS GLUTEN, #VEGGIE )

  Pour 4 personnes un cœur de laitue 2 tomates 2 cébette 150g de mozzarella di buffala une poignée de feuilles de basilic quelque brin de ciboulette en fleur un petit bouquet de coriandre un petit bouquet de persil Pour la citronette un gros citron bio...

• Biscuits coco, graines et chocolat noir

  16 mai 2018 ( #AUTOMNE, #HIVER, #CONFORT FOOD, #RECETTES SIMPLISSIMES, #SANS GLUTEN, #PLAT DE COPAINS, #PRINTEMPS, #VEGGIE, #CUISINE SAINE, #DESSERT, #HEALTHY FOOD, #OEUFS, #SANS LACTOSE, #BRUNCH-GOUTER, #CUISINE ANTI - GASPI, #GRAINES )

  Pour 4 personnes 4 blancs d’œufs 180g de noix de coco râpée une pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre de coco 60g de chocolat noir une cuillère à café d'extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé une cuillère à soupe de graines de tournesol...

• Burrata au fenouil et betterave

  01 avril 2020 ( #CUISINE DE FETES, #CUISINE SAINE, #CUISINE DU SOLEIL, #ENTREES FROIDES, #ETE, #HEALTHY FOOD, #INSPIRATION ITALIE, #LEGUMES, #PRINTEMPS, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #RECETTES SIMPLISSIMES, #SALADES, #SANS GLUTEN, #VEGGIE )

  Pour 4 personnes deux Burratas deux fenouils deux betteraves crues un petit bouquet d'estragon un petit bouquet de persil Un citron bio un demi gousse d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre Épluchez et émincez très finement les fenouils...

• Tataki de bœuf et champignons grillés

  13 mai 2018 ( #APEROS, #LEGUMES, #AUTOMNE, #HIVER, #RECETTES SIMPLISSIMES, #CONFORT FOOD, #SANS GLUTEN, #PLAT DE COPAINS, #CUISINE SAINE, #HEALTHY FOOD, #PRINTEMPS, #BOEUF, #ETE, #CUISINE DE FETES, #SANS LACTOSE, #INSPIRATION ASIE )

  Pour 4 personnes 500g de filet de bœuf en un seul morceau 500g de champignons 2 cuillères à soupe de graines de sésame Pour la marinade une cuillère à dessert de gingembre râpé une gousse d'ail hachée une cuillère à café de citronnelle moulue deux cuillères...

• Bouchées de concombre à la truite fumée

  09 mai 2018 ( #APEROS, #LEGUMES, #ENTREES FROIDES, #AUTOMNE, #HIVER, #RECETTES SIMPLISSIMES, #SANS GLUTEN, #PLAT DE COPAINS, #POISSONS, #CUISINE SAINE, #HEALTHY FOOD, #ETE, #PRINTEMPS, #SANS LACTOSE, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #BRUNCH-GOUTER )

  Pour 4 personnes un petit concombre 2 ou 3 tranches de truites fumées un demi citron quelques brins d'aneth et de ciboulette une cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre Coupez le concombre en tranches fines, coupez la truite fumée en nombre de la...

• Cigares croustillants à la féta et aux épinards

  16 janvier 2018 ( #ENTREES CHAUDES, #APEROS, #LEGUMES, #AUTOMNE, #HIVER, #RECETTES SIMPLISSIMES, #CONFORT FOOD, #FROMAGES, #VEGGIE, #ETE, #PLAT DE COPAINS, #CUISINE DE FETES, #BRUNCH-GOUTER, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #CUISINE DU SOLEIL, #INSPIRATION ORIENT )

  Pour 4 personnes 8 feuilles de brick 200g de féta 250g de jeunes pousses d'épinards un oignon deux gousses d'ail un oeuf une cuillère à café de cumin sel, poivre une cuillère à soupe d'huile d'olive 20g de beurre une cuillère à soupe de graines de sésame...

• Riz sauté aux oeufs et aux légumes

  16 mars 2018 ( #AUTOMNE, #HIVER, #CONFORT FOOD, #SANS GLUTEN, #RECETTES SIMPLISSIMES, #VEGGIE, #CUISINE SAINE, #PLAT DE COPAINS, #OEUFS, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #HEALTHY FOOD, #PRINTEMPS, #ETE, #INSPIRATION ASIE, #CUISINE ANTI - GASPI, #VEGAN )

  Pour 4 personnes 2 verres de riz une botte de cébettes ou d'oignons verts 250g de pousses de soja 250g de haricots verts frais ou surgelés 4 œufs 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de sauce soja salée 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée une cuillère...

• Involtini de poulet aux blettes et mozzarella

  15 mars 2018 ( #LEGUMES, #AUTOMNE, #HIVER, #CONFORT FOOD, #POULET - VOLAILLES, #SANS GLUTEN, #FROMAGES, #CUISINE SAINE, #PLAT DE COPAINS, #PRINTEMPS, #HEALTHY FOOD, #ETE, #CUISINE DE FETES, #CUISINE DU SOLEIL, #INSPIRATION ITALIE, #CUISINE ANTI - GASPI )

  Pour 4 personnes 4 blancs de poulet en portefeuille (tranchés partiellement dans l'épaisseur)* les feuilles d'une botte de blettes 150g de mozzarella de bufflone une échalote deux gousses d'ail une douzaine d'olives noires à la grecque 15cl de vin blanc...

• Aubergines sautées aux épices

  17 avril 2018 ( #LEGUMES, #AUTOMNE, #HIVER, #CONFORT FOOD, #RECETTES SIMPLISSIMES, #SANS GLUTEN, #VEGGIE, #CUISINE SAINE, #HEALTHY FOOD, #PRINTEMPS, #ETE, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #SANS LACTOSE, #INSPIRATION ORIENT, #VEGAN, #INSPIRATION ASIE )

  Pour 4 personnes 3 aubergines deux oignons une grosse tomate ou une petite boite de concassée de tomates une cuillère à dessert de mélange d'épices du Bengale une cuillère à café de curry une cuillère à café de piment d'Espelette une cuillère à dessert...

• Salade verte aux herbes

  08 avril 2018 ( #LEGUMES, #SALADES, #ENTREES FROIDES, #AUTOMNE, #HIVER, #RECETTES SIMPLISSIMES, #SANS GLUTEN, #CUISINE SAINE, #PRINTEMPS, #VEGGIE, #HEALTHY FOOD, #ETE, #SANS LACTOSE, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #5 INGREDIENTS MAXIMUM, #VEGAN )

  Pour 4 personnes deux cœurs de sucrine un bouquet d'herbes mélangées (persil, coriandre, ciboulette) un oignon vert une petite betterave crue une cuillère à soupe de moutarde une cuillère à soupe de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe d'huile de colza...

• Soupe de nouilles chinoises aux champignons

  11 novembre 2017 ( #ENTREES CHAUDES, #SOUPES, #HEALTHY FOOD, #CUISINE SAINE, #VEGGIE, #HIVER, #AUTOMNE, #PATES, #Legumes, #LEGUMES, #CONFORT FOOD, #RECETTES SIMPLISSIMES, #SANS LACTOSE, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #VEGAN, #INSPIRATION ASIE )

  Pour 4 personnes 300g de nouilles de blé chinoises 6 champignons 2 carottes 2 cébettes 1.5 litre de bouillon de bœuf, de poulet ou de légumes une cuillère à soupe de gingembre râpé une étoile de badiane une pincée de cannelle une pincée de piment deux...

• Croquettes de courgettes

  15 mai 2021 ( #APEROS, #BRUNCH-GOUTER, #CONFORT FOOD, #CUISINE DU SOLEIL, #CUISINE SAINE, #ENTREES CHAUDES, #ETE, #HEALTHY FOOD, #LEGUMES, #OEUFS, #PLAT DE COPAINS, #PRINTEMPS, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #VEGGIE )

  Pour 4 personnes deux courgettes un oeuf une cuillère à soupe de farine 60g de parmesan râpé une gousse d'ail un petit bouquet de persil sel, poivre, muscade 15cl d'huile d'olive Hachez l'ail et le persil, réservez. Otez les extrémités des courgettes...

• Saumon et courgettes au curry jaune

  09 septembre 2020 ( #AUTOMNE, #CONFORT FOOD, #CUISINE DE FETES, #CUISINE SAINE, #ETE, #HEALTHY FOOD, #INSPIRATION ASIE, #LEGUMES, #PLAT DE COPAINS, #PATES, #PRINTEMPS, #RECETTES SIMPLISSIMES, #SANS GLUTEN, #SANS LACTOSE )

  Pour 4 personnes 4 pavés de saumon 2 courgettes une boite de lait de coco 2 cuillères à soupe de pâte de curry jaune une cuillère à dessert de gingembre râpé une cuillère à soupe de nuoc mam une cuillère à dessert de sirop d'agave ou de sucre une cuillère...

• Saumon et riz de Camargue au fenouil

  27 juillet 2021 ( #AUTOMNE, #CONFORT FOOD, #CUISINE DU SOLEIL, #CUISINE SAINE, #CUISINE DE FETES, #ETE, #HEALTHY FOOD, #HIVER, #LEGUMES, #POISSONS, #PRINTEMPS, #RIZ - FECULENTS, #SANS GLUTEN, #SANS LACTOSE )

  Pour 4 personnes un filet de saumon de 500 - 600 g 250g de 3 riz de Camargue deux bulbes de fenouil un oignon deux gousses d'ail une cuillère à dessert de graines de fenouil 1g de safran 20cl de vin blanc sel, poivre blanc 4 cuillères à soupe d'huile...

• Salade de brocolis aux amandes

  28 juin 2021 ( #AUTOMNE, #CONFORT FOOD, #CUISINE SAINE, #ENTREES FROIDES, #ETE, #HEALTHY FOOD, #HIVER, #LEGUMES, #PRINTEMPS, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #RECETTES SIMPLISSIMES, #SALADES, #SANS GLUTEN, #VEGGIE )

  Pour 4 personnes un tête de brocolis bien tendre 4 cuillères à soupe d'amandes effilées deux cuillères à soupe de cranberries séchées une cebette quelques herbes fraiches (ciboulette, persil) Pour la sauce 4 cuillères à soupe de fromage blanc une cuillère...

• Poisson vapeur et huile au gingembre, sésame et ail

  21 novembre 2021 ( #AUTOMNE, #CUISINE SAINE, #ETE, #HEALTHY FOOD, #HIVER, #INSPIRATION ASIE, #POISSONS, #PRINTEMPS, #RECETTES SIMPLISSIMES, #SANS GLUTEN, #SANS LACTOSE )

  la cuisine de Gail Pour 4 personnes 600g de dos de lieu noir 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe d'huile de sésame torréfié 4 cuillères à soupe d'huile de colza 3 gousses d'ail un peu de poivre de ichuan un morceau de gingembre frais...

• Bonite rôtie au four

  16 juin 2019 ( #5 INGREDIENTS MAXIMUM, #AUTOMNE, #CUISINE DE FETES, #CUISINE DU SOLEIL, #CUISINE SAINE, #ETE, #HIVER, #PLAT DE COPAINS, #POISSONS, #PRINTEMPS, #RECETTES SIMPLISSIMES, #SANS GLUTEN, #SANS LACTOSE )

  Pour 4 personnes une bonite d'environ un kilo, vidée par votre poissonnier 2 citrons quelques tiges d'herbes mélangées ( aneth, persil, estragon ou basilic) sel, piment d'Espelette un verre de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Coupez un citron...

• Croquettes de courgettes, porc, veau et parmesan

  13 mai 2018 ( #APEROS, #LEGUMES, #AUTOMNE, #CONFORT FOOD, #RECETTES SIMPLISSIMES, #PLAT DE COPAINS, #PORC, #PRINTEMPS, #CUISINE SAINE, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #OEUFS, #VEAU, #CUISINE DU SOLEIL, #INSPIRATION ITALIE, #CUISINE ANTI - GASPI )

  Pour 4 personnes 300g de chair à farce (veau et porc) chez votre boucher 2 petites courgettes 2 pommes de terre une échalote une gousse d'ail un œuf un petit bouquet de persil 50g de parmesan râpé une cuillère à soupe de farine un petit bol de chapelure...

• Pan con tomate, jambon serrano

  03 juin 2018 ( #APEROS, #ENTREES FROIDES, #CONFORT FOOD, #RECETTES SIMPLISSIMES, #PLAT DE COPAINS, #CUISINE SAINE, #HEALTHY FOOD, #ETE, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #SANDWICHES- TARTINES, #SANS LACTOSE, #CUISINE DU SOLEIL, #5 INGREDIENTS MAXIMUM, #SAUCISSES ET CHARCUTERIES, #INSPIRATION TAPAS )

  Pour 4 personnes 8 tranches de pain de campagne 4 belles tranches de jambon cru serrano une gousse d'ail nouveau si possible une grosse tomate bien mure sel, poivre huile d'olive Arrosez les tranches de pain d'un filet d'huile d'olive et faites les légèrement...

• Salade de quinoa au concombre, féta et olives noires

  26 avril 2018 ( #PRET A L'AVANCE, #LEGUMES, #SALADES, #AUTOMNE, #CONFORT FOOD, #RECETTES SIMPLISSIMES, #PLAT DE COPAINS, #SANS GLUTEN, #VEGGIE, #CUISINE SAINE, #HEALTHY FOOD, #ETE, #FROMAGES, #CUISINE DU SOLEIL, #GRAINES )

  Pour 4 personnes 250g de quinoa un demi concombre 100g de féta une poignée d'olives noires une échalote une poignée de feuilles de menthe un demi citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet,...

• Orecchiette et pesto de persil à l'anchois

  27 juin 2018 ( #LEGUMES, #SALADES, #ENTREES FROIDES, #CONFORT FOOD, #PATES, #RECETTES SIMPLISSIMES, #PLAT DE COPAINS, #VEGGIE, #CUISINE SAINE, #HEALTHY FOOD, #ETE, #RECETTES DU DIMANCHE SOIR, #CUISINE DU SOLEIL, #INSPIRATION ITALIE, #PRET A L'AVANCE )

  Pour 4 personnes 500g d'orrecchiette 2 belles tomates Pour le pesto un bouquet de persil une cuillère à soupe de crème d'anchois de Collioure (Roques) deux cuillères à soupe de graines de tournesol une petite gousse d'ail poivre deux cuillères à soupe...

• Soda bread aux olives

  29 mars 2020 ( #APEROS, #AUTOMNE, #BRUNCH-GOUTER, #CONFORT FOOD, #CUISINE DE FETES, #CUISINE DU SOLEIL, #CUISINE SAINE, #ETE, #HEALTHY FOOD, #HIVER, #PLAT DE COPAINS, #RECETTES SIMPLISSIMES, #VEGGIE )

  Pour un pain aux olives 300g de farine 15cl d'huile d'olive 15cl de lait fermenté une cuillère à café d'ail semoule deux poignées d'olives noires dénoyautées un peu de thym une cuillère à dessert de bicarbonate sel, poivre Le matériel Moule à cake un...

• Saumon au garam massala

  31 décembre 2019 ( #AUTOMNE, #CONFORT FOOD, #CUISINE SAINE, #CUISINE DE FETES, #ETE, #HEALTHY FOOD, #HIVER, #INSPIRATION ASIE, #PLAT DE COPAINS, #POISSONS, #PRINTEMPS, #RECETTES SIMPLISSIMES, #SANS GLUTEN )

  Pour 4 personnes 4 morceaux de saumon 30cl de crème ou de lait de coco une cuillère à soupe d'huile de coco Pour la marinade 5cm de gingembre râpé une cuillère à dessert de garam massala 4 feuilles de curry le jus d'un citron une cuillère d'huile de moutarde...