Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!
31 Octobre 2010
Pour 4 personnes
Dans une casserole, faites revenir un oignon émincé dans 20g de beurre.Ajoutez 800g de courge coupée en gros cubes, une cuillère à dessert de curry du sel et du poivre.
Ajoutez 250g de châtaignes ou de marrons cuits (frais ou en boîte).
Laissez cuire à bouillon moyen 30 mn.
Ajoutez 10l de crème et mixez.
Servez bien chaud
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