750 grammes
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Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!

La cuisine de Gail

cuisine saine

Cassolette de légumes d'hiver

25/10/2022

Pour 4 personnes un panais deux carottes deux pommes de terre un oignon une cuillère à dessert d'ail semoule 2...

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Salade vitaminée à l'orange

12/10/2022

musique AdamtrioEdité par VideoGuru:https://videoguru.page.link/Best Pour 4 personnes une petite betterave crue...

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Saumon orange miso

12/10/2022

la cuisine de Gailmusique AdamtrioEdité par VideoGuru:https://videoguru.page.link/Best Pour 4 personnes 4 pavés...

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Tomates provençales

18/07/2022

Pour 4 personnes 4 grosses tomates deux gousses d'ail quelques brins de persil thym sel, poivre deux cuillères...

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Nouilles udon en salade aux crevettes sauce cacahuètes

22/06/2022

la cuisine de Gail Pour 4 personnes 400g de nouilles udon une trentaine de crevettes cuites décortiquées deux avocats...

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Jarret de veau aux fenouils et olives vertes

03/04/2022

Pour 4 personnes 2 tranches épaisses de jarret de veau 3 fenouils une vingtaine d'olives vertes une boite de concassé...

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Soupe paysanne au panais

13/02/2022

la cuisine de Gail Pour 4 personnes Un panais 2 carottes 2 pommes de terre 2 oignons 100g de lardons Une cuillère...

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Curry de poisson façon Ottolenghi

09/02/2022

Pour 4 personnes 500 à 600g de lieu noir 4 belles pommes de terre 2 cuillères à dessert de garam massala une cuillère...

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Salade de chou rouge, cranberries, pignons et vinaigrette au tahini

09/12/2021

la cuisine de Gail Pour 4 personnes un demi chou rouge deux cuillères à soupe de cranberries séchées trois cuillères...

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Gratin de butternut anti gaspi au pain rassis

21/11/2021

Pour 4 personnes une courge butternut 150g de Philadelphia deux oignons quelques tranches de pain rassis une gousse...

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Poisson vapeur et huile au gingembre, sésame et ail

21/11/2021

la cuisine de Gail Pour 4 personnes 600g de dos de lieu noir 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe...

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Carottes rôties au miso

01/11/2021

lacuisinedegail.com Pour 4 personnes 12 à 16 petites carottes une cuillère à soupe de miso deux cuillères à soupe...

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Fritatta aux blettes

28/10/2021

Pour 4 personnes une botte de blettes deux oignons deux gousses d'ail 10 œufs 100g de parmesan râpé deux cuillères...

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Salade automnale aux patates douces, bleu et raisins

13/10/2021

Pour 4 personnes 150g de mesclun ou de mâche deux petites patates douces une grappe de raisins 150g de fromage...

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Houmous de carottes au cumin

26/08/2021

Pour un bol de houmous 4 carottes (ou un reste de carottes vapeur ou déjà cuites non cuisinées) une petite gousse...

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Cuisses de poulet aux gousses d'ail en chemise

15/08/2021

lacuisinedegail Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet une tête d'ail thym sel, poivre deux cuillères à soupe d'huile...

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Salade de nouilles légumes croquants et sauce cacahuètes

31/07/2021

Pour 4 personnes 250g de nouilles chinoises 3 carottes un concombre deux oignons verts les restes d'un rôti de...

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Saumon et riz de Camargue au fenouil

27/07/2021

Pour 4 personnes un filet de saumon de 500 - 600 g 250g de 3 riz de Camargue deux bulbes de fenouil un oignon deux...

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Salade estivale au thon

27/07/2021

Pour 4 personnes 4 pommes de terre moyennes une grosse tomate un oignon doux un petit poivron 4 œufs Une grosse...

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Tagliatelles de carottes et de courgettes au curry

30/06/2021

Pour 4 personnes 2 grosses courgettes 2 grosses carottes deux oignons verts 20cl de crème végétale une cuillère...

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