750 grammes
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Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!

La cuisine de Gail

pret a l'avance

Dip de sardines

03/08/2022

Pour 4 personnes une boite de filets de sardines à l'huile d'olive 100g de fromage frais une cuillère à soupe de...

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Tajine d'agneau aux courgettes

11/05/2022

Pour 4 personnes 800g d'agneau (poitrine ou épaule) deux oignons deux courgettes 4 pommes de terre une cuillère...

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Fricassée de porc aux champignons

16/09/2018

Pour 4 personnes 600g à 800g d'échine ou de carbonade de porc 20g de trompettes de la mort séchées 20g de pleurotes...

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Lotte et pommes de terre en bouillabaisse

22/07/2018

Pour 4 personnes une queue de lotte d'environ un kilo 1 kilo de poissons de roche ou de poissons pour soupe vidés...

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Orecchiette et pesto de persil à l'anchois

27/06/2018

Pour 4 personnes 500g d'orrecchiette 2 belles tomates Pour le pesto un bouquet de persil une cuillère à soupe de...

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Salade de penne aux pois chiches, aubergines et mozzarella

03/05/2018

Pour 4 personnes 250g de penne complètes une douzaine de tomates cerises rouges et jaunes une aubergine 200g de...

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Salade de quinoa au concombre, féta et olives noires

26/04/2018

Pour 4 personnes 250g de quinoa un demi concombre 100g de féta une poignée d'olives noires une échalote une poignée...

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Aubergines gratinées à la mozzarella

30/03/2018

Pour 4 personnes 4 aubergines 50cl de coulis de tomates un bouquet de basilic 250g de mozzarella un oignon 2 gousses...

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