Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!
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Pour 4 personnes 200g de riz 100 de lardons un oignon deux feuilles de laurier thym une cuillère à soupe d'ail...
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Pour 4 personnes 500g de saucisse de Toulouse un demi chou blanc 8 petites pommes de terre deux oignons deux gousses...
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Pour 4 personnes 4 merguez 4 gros œufs un poivron rouge un poivron vert 40cl de coulis de tomates un gros oignon...
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Pour 4 personnes 2 grosses aubergines 400g de chair à saucisse deux œufs une gousse d'ail une échalote thym sel,...
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Pour 4 personnes 500g de filets de lotte bien charnus 400g de gambas crues sans carapace 200G de chorizo un citron...
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Pour 4 personnes un petit chou fleur deux pommes de terre un oignon un talon de jambon cru (environ 250g) 20cl...
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Pour 4 personnes 3 aubergines une grosse boite de concassée de tomates Mutti 150g de de lard salé ou fumé deux...
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Pour 4 personnes 400g de penne 400g de petits pois frais ou surgelés 4 tranches de jambon un peu épaisses Un oignon...
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Pour 4 personnes 8 grandes tranches de pain de mie nature ou complet 4 boules de mozzarella 4 tranches fines de...
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Pour 4 personnes 400g de lentilles déjà cuite 4 œufs 150g de lardons 100g de bleu de brebis deux cébettes le quart...
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Pour 4 personnes 4 œufs 200g de lard salé 250g d'épinards bien frais 150g de bleu une cébette une poignée de cerneaux...
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Pour 4 personnes 350g de coquillettes 3 tranches de jambon épaisses (ou 6 fines) 100g de comté un oignon 25g de...
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Pour 4 personnes 400g de soubressade deux oignons rouges Un kilo de blettes vertes et pourpres deux gousses d'ail...
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Pour 4 personnes 400g de saucisses de Toulouse deux cuillères à soupe de concentré de tomate 50cl de coulis de...
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un petit filet mignon bien paré par votre boucher un kilo de gros sel de Guérande une cuillère à soupe de piment...
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Pour 6 gâteaux (2-3 personnes) 3 pommes de terre cuites 6 tranches de raclette 2 œufs 15cl de crème 6 tranches...
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Pour 4 personnes 6 pommes de terre 4 œufs 100g de lardons 100g de gruyère français au lait cru ou d'abondance 50g...
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Pour 4 personnes un saucisson lyonnais pistaché à cuire 10g de beurre pour le moule Pour la pâte 250g de farine...
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Pour 4 personnes 2 petites courges spaghettis 200g de lardons fumés 2 échalotes 20cl de crème 4 jaunes d’œufs 100g...
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Pour 4 personnes 600g de filets de merlu 150g de chorizo 6 pommes de terre moyennes 2 oignons 3 gousses d'ail paprika...
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