750 grammes
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Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!

La cuisine de Gail

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Gaufre de pommes de terre au comté

07/09/2022

Edité par VideoGuru:https://videoguru.page.link/Best Pour 4 personnes Deux grosses pommes de terre 100g de comté...

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Dip de sardines

03/08/2022

Pour 4 personnes une boite de filets de sardines à l'huile d'olive 100g de fromage frais une cuillère à soupe de...

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Crumble pomme et poire

02/03/2022

http://la-cuisine-de-gail.over-blog.com/2022/03/crumble-pommes-poires.html Pour 4 personnes 3 pommes 3 poires un...

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Tarte aux myrtilles de ma maman

09/12/2021

Pour 6 personnes une pate brisée ou feuilletée 4 cuillères à soupe de confiture de fruits rouges ou de myrtilles...

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Fritatta aux blettes

28/10/2021

Pour 4 personnes une botte de blettes deux oignons deux gousses d'ail 10 œufs 100g de parmesan râpé deux cuillères...

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Houmous de carottes au cumin

26/08/2021

Pour un bol de houmous 4 carottes (ou un reste de carottes vapeur ou déjà cuites non cuisinées) une petite gousse...

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Chackchouka aux merguez

04/08/2021

Pour 4 personnes 4 merguez 4 gros œufs un poivron rouge un poivron vert 40cl de coulis de tomates un gros oignon...

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Madeleines au jambon, olives vertes et emmental

01/08/2021

Pour 4 personnes 3 œufs 75g de dés jambon 75g d'emmental 50g d'olives vertes dénoyautées deux cuillères à soupe...

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Frites au four, persillade et parmesan

28/06/2021

Pour 4 personnes 800g à un kilo de pommes de terre deux cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre thym Pour...

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Compotée d'abricots à la lavande

23/06/2021

Pour 4 personnes un kilo d'abricots 4 cuillères à soupe de miel de lavande une cuillère à dessert de fleurs de...

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Gougères au fromage

23/05/2021

Pour 4 personnes 180ml d'eau 75g de beurre 110g de farine 100g de fromage râpé sel, poivre muscade Dans une casserole...

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Croquettes de courgettes

15/05/2021

Pour 4 personnes deux courgettes un oeuf une cuillère à soupe de farine 60g de parmesan râpé une gousse d'ail un...

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Pesto de roquette aux noix

15/05/2021

Pour un petit bol de pesto 100g de roquette une gousse d'ail 40g de parmesan râpé 15 cerneaux de noix 12cl d'huile...

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Brousse rôtie au four

15/05/2021

Pour 4 personnes une brousse de brebis ou de vache 250g de tomates cerises thym, romarin sel, poivre 3 cuillères...

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Beignets d'oignons

10/05/2021

Pour un plat de beignets deux oignons 50cl d'huile d'arachide sel Pour la pâte 100g de farine 50g de fécule 20cl...

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Salade de concombre au gingembre et au piment

28/04/2021

Pour 4 personnes un grand concombre ou deux petits une gousse d'ail 10g de gingembre frais deux cuillères à soupe...

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Bouchées de concombre et radis red meat au chèvre frais

21/04/2021

Pour un grand plat de bouchées au chèvre un petit radis red meat un petit concombre noa 150g de fromage de chèvre...

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Gâteaux au fromage blanc et compotée de fruits rouges

21/03/2021

Pour 4 personnes 200g de fromage blanc 2 œufs 100g de sucre deux sachets de sucre vanillé une cuillère à soupe...

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Tarte aux carottes, brousse et fenouil

18/03/2021

Pour 4 personnes Une pâte brisée ou feuilletée pur beurre une brousse de vache ou de brebis 3 carottes un fenouil...

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Pain perdu au comté et jambon fumé

08/03/2021

Pour 4 personnes 4 grandes tranches épaisses de pain de campagne 4 tranches fines de jambon cru fumé 120g de comté...

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