750 grammes
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Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!

La cuisine de Gail

Maki de rillette de sardine

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Pour 4 personnes

Mélangez à la fourchette deux boites de filets de sardines à l'huile avec un fromage ail et fines herbes, deux cuillères à soupe de persil haché et un peu de piment d'espelette.

Détachez 8 feuilles de salade iceberg lavez les et séchez les, enlevez la cote centrale.


Superposez deux feuilles de salade,déposez un quart de la préparation et roulez les en formes de cigare.

Recommencez l'opération pour les autres feuilles de salade coupez les rouleaux en trois tronçons et servez frais en entrée ou à l'apéro.

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