750 grammes
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Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!

La cuisine de Gail

Brochette de magret, brebis et cerise au vinaigre

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Pour une douzaine de brochettes

 

Découpez 120g de tomme de brebis (type ossau-iraty) et un magret séché, en cubes réguliers.

 

Piquez les cubes de fromage, les cubes de magret et des cerises au vinaigre (ou des petits oignons au vinaigre) sur des cure-dents.

 

Parsemez de piment d'Espelette et servez.

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