Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!
5 Juin 2011
Pour 4 personnes
Épluchez 3 poivrons (verts, rouge ou orange selon vos goûts) à l'aide d'un économe.
Coupez les en cubes de 3cm environ et mettez les dans un saladier.
Ajoutez une cuillère à soupe de câpres, un bouquet de basilic, 3 cuillères d'huile d'olive, une petite boite d'anchois à l'huile, une cuillère à soupe de viniagre, du sel et du poivre.
Servez à température ambiante
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