Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!
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Pour 4 personnes 4 portions de cabillaud deux poivrons rouges un oignon deux gousses d'ail 5cm de gingembre frais...
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Pour 4 personnes 4 blancs de poulet un poivron rouge 200g de pousses d'épinards 40cl de lait de coco 4 échalotes...
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Pour 4 personnes 400g de saumon cuit 500g de riz basmati cuit un concombre une poignée de jeunes pousses d'épinards...
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Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet un yaourt 20cl de lait de coco deux oignons deux gousses d'ail deux cuillères...
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Pour 4 personnes 250 g de filet ou d'échine de porc un bol de farine 200g de nouilles de blé deux oignons deux...
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Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet coupées en deux 250g de riz basmati deux oignons deux cuillères à soupe d'huile...
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Pour 4 personnes 600 à 800g de basse côte ou de tranche de bœuf 3 oignons 2 gousses d'ail un petit morceau de gingembre...
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Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet coupées en deux une cuillère à soupe de poivre de sichuan concassé 2 piments...
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Pour 4 personnes 4 morceaux de saumon 30cl de crème ou de lait de coco une cuillère à soupe d'huile de coco Pour...
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Pour 4 personnes 4 pack choy 2 oignons une botte de champignons enoki 300g de tofu 250g de shitakés ou de champignons...
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Pour 4 personnes Pour le bouillon 200g d'échine de porc avec os une étoile de badiane un bâton de cannelle un morceau...
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Pour 4 personnes deux patates douces 2 aubergines 2 oignons une petite boite de pois chiches une boite de lait...
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Pour 4 personnes 500-600g de dos de cabillaud ou de merlu une canette de lait de coco une cuillère à soupe de pâte...
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Pour 4 personnes 4 blancs de poulet une cuillère à soupe bombée de pâte de curry panang une cuillère à dessert...
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Pour 4 personnes 500 à 600g de rond de gîte de bœuf 4 oignons 2 gousses d'ail 30g de gingembre frais une cuillère...
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Pour 4 personnes 500g de rond de gite de bœuf Pour la marinade une cuillère à soupe de sauce ponzu une cuillère...
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Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet désossées par votre volailler 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge une...
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Pour 4 personnes 3 blancs de poulet 300g de riz 2 oignons 2 gousses d'ail 6 graines de cardamome une cuillère à...
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Pour 4 personnes 300g de tofu ferme 300g de courge butternut 300g de patates douces 300g de navets 2 branches de...
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Pour 4 personnes un paquet de nouilles soba 4 avocats 4 œufs frais bio graines de sésame noir et dorés un petit...
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