Bienvenue sur mon blog ! Je vous propose une cuisine de bon sens, anti-gaspi, simple et décomplexée, à base de produits frais et du quotidien. Cuisinez, amusez vous et bon appétit à tous!
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Pour 4 personnes Préparez la vinaigrette en mélangeant du sel,du poivre, une cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
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Pour 4 personnes Epluchez 2 grosses pommes de terre, deux courgettes, une aubergine , un oignon et deux gousse...
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Pour 4 personnes Rincez 4 courgettes, enlevez les extrémités et coupez les en d'environ 3cm sur 3cm. Mettez les...
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Pour 4 personnes Préparez la sauce : faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une casserole moyenne,...
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Pour 4 personnes Faites cuire 400g de pâtes al dente selon les instructions du paquet. Egouttez et réservez les...
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Pour 4 personnes Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une cocotte, ajoutez 800g d'épaule d'agneau...
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Pour 4 personnes Demandez à votre boucher 1kg de paleron ou de jarret de boeuf coupé en gros cubes. Faites chauffer...
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Pour 4 personnes Préparez la sauce en mélangeant une cuillère à soupe de gingembre râpé, une gousse d'ail hachée,...
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Pour 4 personnes Faites cuire 400g de spaghettis al dente ,selon les instructions du paquet dans de l'eau bouillante...
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Pour 4 personnes Dans un grand saladier mélangez 4 steaks hachés et la chair de 6 merguez débarrassées de leurs...
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Pour 4 personnes Versez 200g de semoule moyenne dans un grand plat ou un grand saladier, ajoutez une poignée de...
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Pour 4 personnes Faites griller au four T° 8 4 aubergines entières avec leur peau, pendant 30mn en les retournant...
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Pour 4 personnes Épluchez et râpez 800g de carottes et mettez les dans un saladier. Ajoutez un demi bouquet de...
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Pour 4 personnes Préparez la sauce : faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une casserole, ajoutez...
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Pour 4 personnes Écossez 500g de fèves, immergez les 30 secondes dans une casserole d'eau bouillante, égouttez...
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Pour 4 personnes Déposez un kilo de travers de porc dans un plat à gratin et assaisonnez les avec une cuillère...
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Pour 4 personnes Dans un wok faites chauffer une cuillère à soupe d'huile neutre et une cuillère à soupé d'huile...
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Pour 4 personnes Faites cuire 200g de spaghettis selon les instructions du paquet dans une grande quantité d'eau...
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Pour 4 personnes Faites chauffer 30g de beurre dans une casserole, ajoutez une échalote émincée, 150g de riz à...
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Pour 4 personnes Épluchez et coupez en petits cubes une boule de céleri rave. Faites fondre 30g de beurre et une...
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